In finlandese si chiamano RUNEBERGINTORTTU. E oggi 5 febbraio in Finlandia è festa nazionale della poesia e della letteratura, grazie a lui, Johan Ludvig Runeberg, il poeta nazionale, un po’ come il nostro Alessandro Manzoni, diciamo così, esagerando leggermente… Runeberg è anche l’autore del testo dell’inno nazionale finlandese, Maamme, che in italiano vuol dire “Terra…

Avete idea di quando vi viene nostalgia dell’Italia o di casa di mamma e non sapete come risolvere questo problema? Vabbé, questo inizio, sincero e un po’ romantico, è per giustificare la fame di cioccolato di una sera dopo una giornata di lavoro intensa e non sempre gratificante. Questi “ramequins” da “Simply Nigella”, della divina…

Avete idea di quando vi viene nostalgia dell’Italia o di casa di mamma e non sapete come risolvere questo problema? Vabbé, questo inizio, sincero e un po’ romantico, è per giustificare la fame di cioccolato di una sera dopo una giornata di lavoro intensa e non sempre gratificante. Questi “ramequins” da “Simply Nigella”, della divina…