Ruth Reichl è la scrittrice e critica gastronomica che ha inventato il food writing. Non…
Tag: apple
Una delle cose che più mi manca in questo tempo inatteso e misterioso (mi piace…
Una torta indiana di mele ? È mai possibile ? Ebbene, vi dico per cominciare…
Da voi è autunno. Da me primavera.Quando ero piccolo, avevo un’antologia di testi che studiavamo…
Avrei dovuto cercare o “rubare” una torta di mele indiana. Non so neppure se esista.…
Chi non conosce la Bibbia culinaria dell’Araba Felice? Consultata più che l’Artusi o la Petronilla,…
Oggi è giovedì.Il consiglio dello zio Biagio : preparate questa torta semplice, soffice e burrosa,…
Eccoci di nuovo al secondo appuntamento con la mini rubrica IL LADRO DI TORTE DI…
Da quando mia madre ha scoperto i muffins, non li lascia più. Se li fa…