“RACUCHY”, FRITTELLE POLACCHE ALLE MELE CON PANNA ACIDA E LA COLAZIONE DELLA DOMENICA

Qualche giorno fa stavo preparando una lezione per i miei alunni. Sotto gli occhi una poesia commuovente della grande poetessa polacca, Wisława Szymborska, “Natura morta con palloncino”.L’inizio è questo : “Invece del ritorno dei ricordial momento di moriremi prenoto il ritornodegli oggetti smarriti” (…) Mi sono fermato. Senza poter andare avanti. Un bellissimo momento di…