Avete bisogno di qualcosa di veloce e meraviglioso, perché vi assale la voglia di mela ? Questa tortina fa per voi. Le mele sono protagoniste assolute. Poi si aggiunge un impasto che potrebbe ricordare quello delle crêpes. Tutto il resto lo fa la chimica dei dessert. Qualsiasi tipo di mela andrà bene, meglio però Gala…