Mentre vi scrivo, è … il mio compleanno e per festeggiarmi ho scelto di fare una “torta di tutto”… degna di me! Hahaha. Ci sono le torte di niente, o le torte all’acqua… io vado alla grande! Sappiate che non ho un grandissimo amore per le torte di compleanno ripiene di creme, alte, a strati,…
Tag: buon compleanno
TORTA DI RICOTTA – QUASI UN CHEESECAKE ALLA SICILIANA per il compleanno di mio fratello
L’altro giorno mio fratello mi ha chiesto, quasi un po’ sgomento, se avevo fatto di recente gli esami per la glicemia. Una giusta preoccupazione. Effettivamente, il caro germano non è ancora molto convinto che io doni le mie torte e che assaggi solo una-due-tre fettine per il mio blog. Ma è tutto vero.Oggi è il…
SICILIAN APPLE CAKE – TORTA DI MELE SICILIANA
Oggi è il mio compleanno. Per festeggiarlo mi dedico e ovviamente vi dedico una ricetta buonissima di una torta di mele che sembra essere originaria della mia terra natale, la Sicilia. Non mi risultava che ci fosse una torta di mele così caratteristica in Sicilia. Torte con la ricotta o con gli agrumi mi sembrano…
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