Al Sud del Brasile, soprattutto negli stati di Rio Grande do Sul e Santa Catarina, c’è un dolce che è chiamato “Cuca”. Di solito la si fa con l’uva locale, la Vitória, che ha la grazia di non avere semini… hehehe ed é buonissima… Ho voluto farla, perché la mia vicina di casa è del…
Tag: uva
CLEOPATRA CAKE, OVVERO CIAMBELLA DI OTTOLENGHI CON UVA E VINO BIANCO, E GLI INCENDI IN BRASILE
Non so se e quali notizie arrivano dal Brasile fino a voi in Italia. Il lungo periodo di siccità di questi mesi ha provocato una serie inquietante di incendi che hanno distrutto aree immense, devastando flora e fauna, e ponendo a rischio anche la vita di numerose popolazioni indigene locali, molte delle quali hanno scarso…
gloggtheblog.com 