Questo è il periodo dell’anno in cui nella capitale brasiliana dove abito sembriamo tutti o pesci fuori dall’acqua o astronauti provetti in attesa di ossigeno… L’umidità nel mese di settembre raggiunge livelli spaventosamente bassi. Per esempio, ieri avevamo 13% di umidità. Cioè: non si dorme, la gola è secca, si deve bere moltissimo (litri di…
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PLUMCAKE BRASILIANO AL COCCO E AL FRUTTO DELLA PASSIONE (“MORO NUM PAIS TROPICAL”)
Molto spesso, quando mi lamento un po’ per la poca abbondanza (quasi mancanza…) di frutta come mirtilli, lamponi, ciliegie e del fatto che qui le stagioni sono invertite rispetto all’Italia, mi si scrive: ma, beato te, chissà quanta frutta tropicale straordinaria avrai! Chissà come sono i mercati! eccetera. Sí, è vero, siamo un paese tropicale…