TORTA DELLA NONNA Strano periodo.Vorrei essere là per condividere il silenzio delle strade.Certo, anche qui ormai è purtroppo arrivato il nostro nemico invisibile, il Coronavirus. Da oggi scuole e università chiuse.Menomale che cucinando si affinano i ricordi e si pensa alle amicizie, agli affetti più cari.La ricetta di questa “Torta della Nonna” viene da “Florentine”,…
Categoria: cucina italiana
TIRAMISU AL FRANGELICO, CON POCHE PAROLE, PERCHÉ È TROPPO BUONO!!!
A grande richiesta, ecco un classico italiano rivisto dalla mitica Nigella… (da Kitchen, di Nigella Lawson) Ingredienti per una teglia quadrata di 24 cm: 250 ml di caffè espresso raffreddato 250 ml di Frangelico (liquore alle nocciole) e più altri 60 ml per le uova 375 grammi circa di savoiardi 100 grammi di nocciole tostate…
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