L’Anzac, all’inizio di tutto, era un biscotto… pieno di amore, di affetto, di speranza. È nato, infatti, come dolce inviato dalle mogli e dai gruppi femminili ai soldati del Corpo Ausiliario Australiano e Neozelandese (ANZAC) durante la Prima Guerra Mondiale. I biscotti erano preparati con ingredienti che resistono al deterioramento, e che perciò si conservavano…
Mese: luglio 2026
“NUTELLA CHEESECAKE” NELLA GIORNATA MONDIALE DEL CIOCCOLATO
Oggi è la giornata mondiale del cioccolato. La cosa è molto strana io avrei preferito che fosse dopo Pasqua, ma come si festeggia il cioccolato durante una stagione di grande caldo? Si può fare benissimo con un cheesecake alla Nutella della divina Nigella. Questa è una delle sue ricette più famose una invenzione totale che…
LENTILS AND DITALINI: AN ENGLISH-ITALIAN POST
Oggi il mio post sarà bilingue. Perché il mondo (o quei pochi lettori del blog e del mio instagram) deve conoscere la bontà rustica di questa pasta divina, con le minuscole e tintinnanti lenticchie, piene di fibre. Gli italiani sanno bene come si prepara questo cibo degli dei. Semplice e ricchissimo. Allora andiamo: For 4…
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