(FALSO) POLLO ALLA PAPRIKA – “HAMIS CSIRKEPAPRIKÁS”, OVVERO UN “POLLO ALLA FARINA DI CARRUBA” PER MTC CHALLENGE

Ho dei ricordi bellissimi legati al mio periodo trascorso a Budapest. Due anni intensi, non sempre facili, ma pieni di amici, scoperte nuove, conoscenze, e con una lingua talmente ostica “che anche il diavolo la rispetta”, ma bella, musicale, affascinante.Di questi anni ho anche delle memorie culinarie, soprattutto dolci, visto che è quello che più…