Oggi per il Club del 27 prepariamo dei dolci con la polenta! Non è una novità, certo, ma ci si dimentica spesso che delizie «gourmandes» si possono ricavare dalla polenta. La polenta è poi un’ottima sostituzione per gli amici celiaci. Per loro ho già preparato una buonissima torta all’arancia di Diana Henry e la celeberrima…