I fiori di zucca sono una delle verdure più raffinate e delicate che esistano. Mi piacciono moltissimo. Sono poi belli anche da vedere, con il loro giallo intenso e variato, un vero spettacolo agli occhi. Mia mamma li fa ripieni. Una delizia. La mia vicina siciliana ce ne regala gentilmente sempre una buona quantità. Per…
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“SIENIPIIRAKKA”, LA TORTA FINLANDESE AI FUNGHI E LA CRISI DELLA PAGINA BIANCA
Ormai uso i social come se fossero un diario. Non scappano a questa regola il blog e la “caption” di IG. Ma diciamo pure che oggi ho la sindrome della pagina bianca. A chiamarla così, nel 1947, fu lo psicanalista Edmund Bergler. E sappiamo un po’ cos’è, anche se non siamo tutti scrittori affermati. Si…
