Non so se avete mai letto il bellissimo libro autobiografico di Natalia Ginzburg, “Lessico famigliare”, che vinse il Premio Strega nel 1963. È meraviglioso. Dedicate un po’ di tempo a questa lettura. Si capisce di più con l’età che avanza. Credo che ciascuno di noi possa dire di avere un lessico famigliare proprio. Ogni famiglia…
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“TORTA ALLE NOCCIOLE”, DI CLAUDIA RODEN, UNA DELIZIA ASSOLUTA, PER LA SERIE “FACCIAMOLO RAPIDO!”
Torta alle nocciole(Da “The Book of Jewish Food”, di Claudia Roden) Della serie: cosa c’è ancora in dispensa e che potrebbe andare a male….Stavolta è il turno delle nocciole e di questa torta semplice, leggera e deliziosa. Servitela con una composta di mele e una marmellata di albicocche e panna montata. Quello che avete a…
