Avete mai provato a fare un chutney a casa? Innanzitutto, per chi non lo conosce, il chutney è un condimento saporito e versatile, originario dell’India, a base di frutta e/o verdura, zucchero, aceto e spezie. La sua caratteristica principale è il sapore agrodolce e la consistenza simile a una conserva, utilizzata per accompagnare piatti di…
