LA SUPER “‘COFFEE’ COFFEE CAKE” E LA CAFFEINOMANIA

Se aprite un qualsiasi dizionario della lingua italiana, trovate questo quasi neologismo: “caffeinomane”. Vi dirà che è un sostantivo maschile e femminile, che designa una persona affetta da dipendenza dal caffè o dalla caffeina, e in modo scherzoso, una persona che beve molto caffè. Ebbene, questa definizione mi corrisponde e per questa ragione é cosa…

TAHINI CHOCOLATE CHIP COOKIE BARS E IL BAKER DELLA PORTA ACCANTO

Con il gruppo delle super mega girls dello Starbooks, stiamo lavorando su un libro di puri dolci: ho detto bene “solo dolci”, “just dessert”, eccetera… Riuscite a immaginare la mia felicità assoluta? L’Autore si chiama Edd Kimber. Vincitore della prima edizione del “The Great British Bake Off” (correva l’anno 2010), era impiegato in banca ma…

“ONE BOWL VANILLA SHEET CAKE”, DI EDD KIMBER, E WILLY WONKA

Devo confessarvi che uno dei sogni più ricorrenti che faccio è che mi ritrovo a sfogliare libri di ricette che trasbordano di panna montata meringhe, cioccolato, nel migliore stile Willy Wonka.Mi sveglio, comunque, senza tuffarmi disperatamente nello zucchero a velo, ve lo assicuro… mi basta un caffè amaro, nero, bollente… E voi, cosa sognate più…