Certo, c’è chi storcerà il naso, ma secondo me la frutta surgelata è un modo fantastico di fare ricette con frutta carissima da queste parti oppure fuori stagione… Come questo “cobbler”, tratto da “Ready for Dessert”, di David Lebovitz, con le meravigliose ciliegie che costano a peso d’oro qui, a tempo debito. Ma il freezer…