Quante cose belle arrivano dall’Iran! Nel cinema abbiamo personalità geniali come Abbas Kiarostami e Asghar Farhadi. In arte contemporanea, basti pensare, una su tutti, a Shirin Neshat. E non poteva mancare la cucina, considerata come una delle più antiche di tutto il mondo, riscoperta da chef, studiosi di culinaria e appassionati di sapori mediorientali. In…

Quante cose belle arrivano dall’Iran! Nel cinema abbiamo personalità geniali come Abbas Kiarostami e Asghar Farhadi. In arte contemporanea, basti pensare, una su tutti, a Shirin Neshat. E non poteva mancare la cucina, considerata come una delle più antiche di tutto il mondo, riscoperta da chef, studiosi di culinaria e appassionati di sapori mediorientali. In…