Sappiate che oggi vi faccio un regalo. Questa torta è perfetta. Accontenta tutti. È non buonissima, di più. Innanzitutto è senza lattosio (dairy-free) ma potrebbe essere anche gluten-free, se lo preferite. È una torta “nistísima”, cioè della quaresima ortodossa, che è ancora in corso… velocissima da preparare e si sporca solo una ciotola. La cosa…