Siamo giunti ormai alla fine dell’estate… manca poco, ufficialmente, anche se io ne prenderò un’altra, tra qualche mese…Vi confesso che un po’ più di autunno europeo mi sarebbe molto piaciuto, ma insomma… la vita è la vita… Questa delizia viene dalla mente magica di Yotam Ottolenghi e dal suo staff. È una specie di crumble,…
Tag: ottolenghi test kitchen
“BLACKENED CHICKEN WITH CARAMEL AND CLEMENTINE DRESSING” E LA SORPRESA AL SUSHI
Qualche giorno fa – come qualcuno più attento ha potuto ammirare dal registro fotografico nei social – abbiamo festeggiato il compleanno di mia mamma. L’anno scorso abbiamo fatto una festa a sorpresa. Quest’anno la sorpresa è stato il pranzo al ristorante giapponese! Mia mamma era molto divertita. Ma, c’era da aspettarselo, non ha gradito sashimi…
PASTA AL PESTO DI RUCULA (BY OTTOLENGHI) E I 70 ANNI DELLA TELEVISIONE ITALIANA
Ieri la RAI, la Radio Televisione Italiana (lo dico per gli amici esteri che ci leggono in traduzione) ha fatto 70 anni. Io sono un patito della televisione o, meglio ancora, dell’ “idea” di televisione. Da piccolo mi affascinava sapere come le persone erano dentro quella scatola, sapere come arrivavano a noi, sapere cosa trasmettevano…
“BLUEBERRY AND CREAM CHEESE CROSTATA”, DI OTTOLENGHI, NOOR MURAD E TEAM, E UN MOMENTO ESILARANTE DI ZAPPING IN TV
Chi è nel fiore dell’età come il sottoscritto si ricorderà sicuramente della mitica Wanna Marchi e le sue vendite… Imparagonabili, uniche, brillanti, a differenza delle sciatteria odierna. Ma mi chiederete: ma tu vedi le promozioni in televisione? No, certo, non ho questo tempo da perdere… ma ogni tanto mi ritrovo in un ipnotico zapping compulsorio….
“COCONUT RICE WITH SIZZLING GREEN ONIONS” DA QUEL GENIO DI OTTOLENGHI & CO., E LA PROFESSORESSA SAPIOSESSUALE DEL BAR STELLA
L’avete mai visto il Bar Stella, la trasmissione di Stefano De Martino e i suoi folli amici ? Io non ne perdo una puntata, su Rai Play (grande invenzione per gli expat…)!!! Mi fa ridere tutto. Grazie al “razzo”, il coro “gossip” e grazie alla professoressa Marta, la sapiosessuale…Pensavo che questo termine non esistesse e…
