Da tempo non facevo più una pavlova. Ed ero alla ricerca di una nuova combinazione per cosa mettere sopra. Invito gente a cena. Ovviamente il dolce è una sorpresa. Nascosto in un angolo remoto (o non troppo della casa). Durante il primo piatto, si chiacchiera del più e del meno. A un certo punto, uno…
Categoria: pavlova
LA PAVLOVA AL RABARBARO DI NIGELLA E IL POST SERALE
Non sono da post serale. Preferisco la mattina. Ma sono in un periodo di scrittura per una conferenza molto prossima. Praticamente sogno l’argomento anche di notte, senza incubi… ma vedo enciclopedie dappertutto … hahaha… Stamattina mi sono alzato e avevo in mente qualcosa che avrei dovuto fare e non mi ricordavo… non l’avevo neppure segnato…
“PAVLOVA AL CAFFÈ E NOCI CARAMELLATE” E IL BUON “NON COMPLEANNO”
Auguri a me ! Anche se il tempo passa (e questo lo sanno tutti) a me piace festeggiare il compleanno. Propongo sempre tridui, novene e altre celebrazioni. Oggi pure. E mi sono svegliato canticchiando la famosa canzoncina A Very Merry Unbirthday to You! (“Un buon non compleanno”) cantata dal Cappellaio Matto ed dal Leprotto Bisestile…
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