Questa ricetta è quella del pollo della domenica. Una festa. Mentre la preparavo mi è venuta in mente (e non mi ha più lasciato) la storiella del pulcino cosmico, da “Favole al telefono”, dell’immenso Gianni Rodari. Se non la sapete, ve la riassumo io (e poi andate a leggere come finisce… ). “Il Pulcino Cosmico”…