Conosco un buonissimo bistrot a Parigi che offre della cucina basca unita a quella francese. E fin qui tutto bene. Un crossing di culture che non fa male a nessuno. I proprietari sono simpaticissimi. Lui, dal bel pancione che denuncia sempre una culinaria serena e gustosa, lei, magra, graziosa, dai capelli scuri e basca. Questo…