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Giorno: 29 aprile 2021

KARDEMUMMAKAKA ovvero PLUMCAKE PURO E DURO AL CARDAMOMO PER IL #PLUMCAKEMONAMOUR

Il cardamomo, questo sconosciuto… Breve momento “Piero Angela”. Musica di Quark. Ciak, si gira.Abbiamo il cardamomo verde e quello bianco. Il cardamomo verde ha un gusto pungente e dominante, complesso e saporito con note leggermente dolci, speziate, resinose, floreali e agrumate. Il retrogusto è pepato con un amaro quasi erbaceo e caldo con proprietà mentolate…

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